Livraison en 3 à 6 mois Installation & homologation France Garantie 12 mois extensible Spécialiste type Airstream
⚡ Assemblé en France · Châssis AL-KO ou Knott Allemagne · SAS française

Votre foodtruck
rentabilisé en moins de 18 mois*

À partir de 14 990 € TTC · Livré en 3 à 6 mois · Châssis AL-KO ou Knott Allemagne

3 à 6 mois Livraison complète, homologation incluse
14 990 € À partir de — Origin 230
SAS française SIREN 978 270 445 · Saint-Claude, Jura

* Estimation moyenne basée sur l'exploitation d'un foodtruck en concept viable (3-5 jours/semaine, événements + emplacement fixe). Rentabilité réelle variable selon emplacement, saisonnalité, prix de vente, marges produits. Référence : Business Plan Excel téléchargeable et données sectorielles BPI France / UMIH.

Partenaires & Presse

Partenaire officiel USO Rugby Oyonnax · Formation permis avec ECF Pro · Châssis AL-KO & Knott Allemagne · Vu dans Le Progrès
L'histoire qui a tout déclenché

Hélène et son mari cherchaient un foodtruck après le confinement. Ils ont mis un an pour le trouver.

En 2020, le COVID force Hélène et son mari à fermer leur restaurant. Comme beaucoup de restaurateurs, ils refusent de tout abandonner. Leur idée pour rebondir : un foodtruck. Mobile, plus léger en charges, plus libre.

Pendant des mois, ils écument les annonces. Véhicules sans papiers français. Remorques d'occasion bricolées sans homologation. Fabricants qui annoncent 6 mois et livrent au bout d'un an. Promesses qui s'évaporent une fois l'acompte versé. Un an. C'est le temps qu'il leur a fallu pour trouver un fabricant fiable. Un atelier irlandais, familial, qui prenait le temps de sélectionner et contrôler les meilleurs fournisseurs : châssis et freins AL-KO ou Knott, les deux leaders européens (Allemagne), finition irréprochable, vrais documents pour l'homologation française. Quand Adel a rencontré Hélène par hasard et qu'elle lui a raconté ce parcours, l'évidence s'est imposée : il ne fallait pas qu'un autre entrepreneur français revive ce calvaire. Quelques mois plus tard, naissait le partenariat avec cet atelier irlandais. Et avec lui, Food Truck France.

Aujourd'hui, ce parcours du combattant n'existe plus. Nous assemblons en France ce que notre partenaire irlandais sélectionne et certifie aux normes européennes, avec le sérieux d'un atelier familial européen et les démarches administratives prises en charge de bout en bout.
Livraison en 3 à 6 mois Chaîne d'approvisionnement européenne constante, aménagement et homologation VASP inclus
Assemblage et homologation France Aménagement, équipements, démarches VASP en atelier français
Garantie 12 mois extensible Jusqu'à 24 mois en option, SAV France
Conformité certifiée HACCP, gaz, électrique, homologation routière
Pourquoi Food Truck France

Le savoir-faire traditionnel, les méthodes d'aujourd'hui.

Les fabricants historiques fabriquent depuis 30 ans avec les mêmes méthodes. Nous avons gardé le meilleur de l'artisanat français — et ajouté ce qui manquait. Plus de transparence, plus de garanties, plus de proximité avec vous.

Chaîne d'approvisionnement maîtrisée

Notre filière européenne tourne en flux régulier : pendant que vous réfléchissez, votre future carrosserie est déjà en cours de production. Soit 3 à 6 mois entre signature et clés, contre 9 à 12 mois chez les fabricants traditionnels.

Châssis AL-KO ou Knott Allemagne

Châssis et freins AL-KO ou Knott, les deux leaders européens. AL-KO depuis 1931 (Allemagne + site français Louhans), Knott (Allemagne). Homologation CE, garantie constructeur, traçabilité complète. Double sourcing pour garantir l'approvisionnement et la qualité.

Certifications complètes

4 conformités vérifiées : VASP (homologation française), NF D 36-121 (gaz), NF C 15-100 (électricité), AL-KO ou Knott · CE (châssis & freins). Carte grise française et démarches DREAL incluses dans le prix.

SAV français

Garantie 12 mois (extensible à 24 mois) sur la structure, l'aménagement et les équipements. SAV depuis notre atelier de Saint-Claude, pas de renvoi vers un fournisseur étranger. Un interlocuteur français joignable.

Pourquoi nous choisir

Ce qui nous différencie

Le marché français du foodtruck a ses codes. Voici notre approche en 10 points.

Critère Fabricants traditionnels France Food Truck France
Délai livraison 9 à 12 mois en moyenne 3 à 6 mois garantis
Tarification Sur devis, peu transparente Prix TTC affichés dès 14 990 €
Châssis Variable selon fournisseur AL-KO ou Knott — leaders européens (Allemagne)
Homologation VASP ✓ Incluse Incluse, démarches DREAL prises en charge
Carte grise française ✓ Oui Livrée avec le foodtruck
Conformités Standards habituels VASP, NF D 36-121, NF C 15-100, CE AL-KO ou Knott
SAV Renvoi fournisseur, délais variables Atelier Saint-Claude + réseau AL-KO national
Garantie 12 mois standard 12 mois extensible à 24 mois
Visite atelier Variable selon fabricant Sur RDV, à tout moment pendant la fabrication
Structure juridique Variable (artisan, SARL, SAS) SAS française, SIREN 978 270 445
Nos foodtrucks sur mesure

Du chariot à glace à l'usine gastronomique mobile.

6 modèles, des styles différents, une même promesse : la taille s'adapte à votre projet — de 2,3 m (Origin) à 7 m pour les autres modèles, entièrement personnalisables en longueur. Chaque food truck est assemblé en France sur châssis AL-KO & Knott Allemagne, livré avec homologation VASP française et carte grise. À partir de 14 990 € TTC.
Origin 230
Compact · 2,3 m à 4 m

Origin 230

14 990 € TTC · soit 12 492 € HT
  • Longueurs disponibles · 2,3 m / 3 m / 3,5 m / 4 m
  • Poids à vide · 450 à 950 kg selon longueur
  • Carrosserie · Personnalisable (covering sur mesure)
  • Châssis · AL-KO ou Knott Allemagne · CE
City 300
Urbain · 3 m à 7 m

City 300

17 990 € TTC · soit 14 992 € HT
  • Longueurs disponibles · 3 m à 7 m, personnalisables
  • Carrosserie · Personnalisable (covering sur mesure)
  • Châssis · AL-KO ou Knott Allemagne · CE
  • Homologation · VASP française · carte grise française
Isoline 300
Panneau sandwich · 3 m à 7 m

Isoline 300

19 990 € TTC · soit 16 658 € HT
  • Longueurs disponibles · 3 m à 7 m, personnalisables
  • Construction · Panneau sandwich isothermique (plus léger)
  • Carrosserie · Personnalisable (covering sur mesure)
  • Châssis · AL-KO ou Knott Allemagne · CE
Héritage 300
Tradition revisitée · 3 m à 7 m

Héritage 300

22 990 € TTC · soit 19 158 € HT
  • Longueurs disponibles · 3 m à 7 m, personnalisables
  • Carrosserie · Personnalisable (covering sur mesure)
  • Châssis · AL-KO ou Knott Allemagne · CE
  • Homologation · VASP française · carte grise française
Élégance 300
Premium · 3 m à 7 m

Élégance 300

23 990 € TTC · soit 19 992 € HT
  • Longueurs disponibles · 3 m à 7 m, personnalisables
  • Carrosserie · Personnalisable, finitions premium
  • Châssis · AL-KO ou Knott Allemagne · CE
  • Homologation · VASP française · carte grise française
Streamline 300
Type Airstream · 3 m à 7 m

Streamline 300

24 990 € TTC · soit 20 825 € HT
  • Longueurs disponibles · 3 m à 7 m, personnalisables
  • Carrosserie · Type Airstream chromé, esprit américain
  • Châssis · AL-KO ou Knott Allemagne · CE
  • Homologation · VASP française · carte grise française
Voir tous les modèles

Nos foodtrucks en action

Nos foodtrucks en exploitation

Stades, événements, festivals — nos Airstream tournent déjà partout en France.

Stade Charles-Mathon, Oyonnax — Soir de match · Notre Airstream en exploitation lors de la montée de l'USO en Top 14 (saison 2023-2024).

Partenaire officiel

USO Rugby Oyonnax

Food Truck France accompagne les opérations événementielles du club d'Oyonnax, avec présence régulière au stade Charles-Mathon les soirs de match.

Une vitrine grandeur nature de la fiabilité de nos foodtrucks : utilisation intensive, exposition à toutes conditions météo, rotation rapide, normes HACCP en environnement à fort trafic.

5 000+ spectateurs / soirée
Top 14 saison de la montée
2023-24 saison de partenariat
Nos collaborateurs

Nos foodtrucks en vrai,
pas en plaquette.

Trois clients ont accepté de partager leur expérience pour vous aider à juger par vous-même. Vous pouvez les contacter directement pour échanger.
Cousin Hub Burger ✓ Livré 2025
Burger gourmet · Saint-Claude (39)

Cousin Hub Burger

Fondé par Mikaël · Saint-Claude (39)
Type Airstream 5m équipé
Season's Burgers
✓ Livré 2025

Season's Burgers

Haute-Savoie (74)
Profil préservé · Haute-Savoie (74) Type Airstream 3,5m
Lounge Burger ✓ Livré 2025
Burgers locaux · Oyonnax (01)

Lounge Burger

Fondé par Léa & Romain · Oyonnax (01)
Panneau sandwich 5m
Voir toutes les réalisations

Notre engagement

Notre engagement « Zéro Frein » :
on s'occupe de TOUT

Vous voulez vous lancer dans le food truck mais quelque chose vous bloque ? On a la réponse.

Chez Food Truck France, notre conviction est simple : personne ne devrait abandonner un beau projet à cause d'un détail logistique. Permis, véhicule, homologation, financement, formation : on a structuré une offre globale pour que n'importe quel porteur de projet motivé puisse démarrer, quels que soient ses moyens ou son point de départ.
🚗 « Je n'ai pas le bon permis » Formation B96 ou BE avec notre partenaire ECF Pro, sur notre site à Saint-Claude
🚙 « Je n'ai pas de véhicule tracteur » Partenariat avec un garagiste local spécialisé en véhicules utilitaires d'occasion, tous budgets, avec TVA récupérable pour les pros
💶 « Le budget me bloque » Paiement en 5 fois sans frais + accompagnement bilan prévisionnel bancable pour votre dossier banque
📄 « L'administratif me fait peur » Homologation VASP + carte grise française inclus dans le prix
🧭 « Je ne sais pas par où commencer » RDV de cadrage gratuit + Guide Complet du Foodtruck + accompagnement personnalisé
📍 « Où je vais le stationner ? » Conseil emplacement et stratégie d'implantation inclus dans notre accompagnement
🛠️ « Et après la livraison ? » SAV 12 mois inclus + carnet d'adresses fournisseurs validés + suivi commercial
Résultat : vous repartez de Saint-Claude avec votre food truck homologué, votre permis adapté, votre véhicule tracteur sélectionné, votre business plan validé et un plan d'action commercial. Prêt à exploiter dès le lundi suivant.
Téléchargez nos guides gratuits Email uniquement pour vous envoyer le document. Aucun spam, désabonnement en 1 clic, jamais de revente. Conformité RGPD.
Accéder aux ressources
Atelier Food Truck France à Saint-Claude (Jura) · Photo à venir
Notre atelier

Tout est assemblé
sous vos yeux.

Notre atelier de Saint-Claude (Jura) accueille toute la chaîne : réception des carrosseries, aménagement intérieur, raccordements plomberie/électricité/gaz, finitions, démarches VASP. Vous pouvez venir voir l'avancement de votre foodtruck à tout moment.
📍 3 rue du Plan d'Acier 39200 Saint-Claude · Jura
Visite sur rendez-vous uniquement.

FAQ

Les questions qu'on nous pose le plus

Tout ce que vous devez savoir avant de signer.

Puis-je financer mon foodtruck avec l'ACRE ou un microcrédit ?
Oui, et c'est même le cas pour la majorité de nos clients. L'ACRE (exonération de charges sociales la première année) est cumulable avec un microcrédit ADIE (jusqu'à 12 000 €) ou un prêt BPI Création. Nous fournissons un business plan Excel pré-rempli (téléchargeable gratuitement dans nos ressources) que vous pouvez présenter à votre banque ou organisme de financement. Plusieurs de nos clients ont obtenu leur financement en moins de 6 semaines avec ce document.
Combien de temps pour obtenir la carte grise après livraison ?
Zéro temps : votre foodtruck est livré avec la carte grise française définitive. Nous prenons en charge l'intégralité des démarches DREAL et VASP en amont. Vous récupérez les clés et vous pouvez circuler immédiatement. Aucun aller-retour préfecture, aucune homologation à faire vous-même.
Et si je tombe en panne à 600 km de Saint-Claude ?
Notre SAV est centralisé à Saint-Claude (Jura), mais le châssis AL-KO ou Knott bénéficie d'un réseau européen de techniciens agréés. Pour l'aménagement intérieur (plomberie, gaz, électricité), nous avons constitué un carnet de partenaires locaux dans toute la France : nous vous orientons vers le bon technicien à proximité, qui facture directement Food Truck France si la panne est sous garantie.
Faut-il une formation ou un permis spécifique pour conduire un foodtruck ?
Selon la taille et la configuration de votre food truck, vous aurez besoin du permis B simple, d'une formation B96 (7 h, sans examen) ou du permis BE. Si vous n'avez pas le bon permis, notre partenariat avec ECF Pro permet de réaliser la formation directement sur notre site à Saint-Claude au moment de la livraison. Côté exploitation, vous aurez aussi besoin d'une formation HACCP de 14 h (environ 300 €) si aucun membre de l'équipe n'a déjà un diplôme en restauration.
Si je veux revendre dans 2-3 ans, quelle est la valeur résiduelle ?
Un foodtruck assemblé en France avec châssis AL-KO ou Knott et homologation VASP conserve 60 à 75 % de sa valeur à 3 ans. Nos modèles type Airstream sont particulièrement recherchés sur le marché occasion. Nous proposons également un service de reprise et de consignation depuis notre showroom si vous souhaitez revendre.
Puis-je personnaliser l'aménagement intérieur selon mon concept ?
Oui, chaque foodtruck est aménagé sur mesure selon votre carte. Plancha, four à pizza, machine à café professionnelle, plaque à crêpes, friteuse double bac, vitrine réfrigérée, point d'eau, évacuation grasse... Nous concevons l'implantation avec vous avant production, en respectant les flux de travail et les normes HACCP. Vous recevez un plan 3D validé avant signature.
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Prêt à briller avec
votre type Airstream ?

Livraison en 3 à 6 mois grâce à notre chaîne d'approvisionnement européenne, homologation incluse, garantie 12 mois extensible. Démarrez votre activité avant tout le monde.